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香菇猪肉馄饨的做法

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香菇猪肉馄饨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300g

、

香菇

、

盐

、

姜

、

馄饨皮

、

生抽

、

蚝油

、

白糖

、

一品鲜酱油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将猪肉洗净，香菇用水焯3分钟，把肉，香菇和葱，姜一起剁碎，放入碗里。
步骤2/6 点击查看大图
将生抽，蚝油，白糖，盐，一品鲜酱油加入肉馅中，根据自己口味加入咸盐，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
依据自己的喜好包好，收尾可以用蛋清液粘合。
步骤4/6 点击查看大图
放入锅里，馄饨飘上来三分钟就好了
步骤5/6 点击查看大图
碗里放入香菜，葱丝，虾皮，紫菜，一碗香喷喷的馄饨就可以入口了。
最后一步点击查看大图
色香味俱全，怎能不爱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-06

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