香菇猪肉馄饨
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步骤1/6
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将猪肉洗净,香菇用水焯3分钟,把肉,香菇和葱,姜一起剁碎,放入碗里。
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步骤2/6
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将生抽,蚝油,白糖,盐,一品鲜酱油加入肉馅中,根据自己口味加入咸盐,搅拌均匀。
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步骤3/6
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依据自己的喜好包好,收尾可以用蛋清液粘合。
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步骤4/6
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放入锅里,馄饨飘上来三分钟就好了
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步骤5/6
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碗里放入香菜,葱丝,虾皮,紫菜,一碗香喷喷的馄饨就可以入口了。
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最后一步
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色香味俱全,怎能不爱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-06
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