韭黄炒羊头肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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羊头切片,韭黄切段,辣椒切丝。(羊头是买的卤好的熟羊头。)
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步骤2/3
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锅中放油,倒入羊头肉翻炒片刻。
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最后一步
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倒入辣椒丝、韭黄,翻炒一会儿,加酱油,盐调味,至韭黄变软即可。
小贴士
买不到羊头肉的亲们,可以换成猪头肉或者牛头肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-06
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