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白玉虾仁豆腐的做法

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白玉虾仁豆腐

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今天给大家推荐一道适合儿童补钙的菜。

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10分左右

虾仁 100克

、

北豆腐半块

、

青红椒 1/2个

、

葱花适量

、

盐 1/2小匙

、

胡椒粉 1/2小匙

、

清水适量

、

淀粉 1小匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料；豆腐切小块，青红椒切碎；
步骤2/6 点击查看大图
虾仁、豆腐分别过水焯；
步骤3/6 点击查看大图
锅内倒油，放葱花炒香；
步骤4/6 点击查看大图
放焯好的豆腐和虾仁翻炒；
步骤5/6 点击查看大图
依次加胡椒粉、盐、水淀粉；
最后一步点击查看大图
大火烧5分钟出锅。

小贴士

小孩子吃的菜，不益放过多的盐。清淡为主，淀粉的量也不要过多。青红椒可以用彩椒代替，孩子吃不建议放辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-06

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