辣炒莲藕
浏览 2.8万 · 收藏 213 · 学做 1
将做法保存到手机
白色藕的爆炒合适，粉少
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
莲藕去皮切薄片，热水焯过后放凉水过凉沥干水分备用
-
步骤2/3
热锅凉油，爆香干红辣椒丝，蒜末，加入藕片翻炒片刻
-
最后一步
藕片是焯烫过的，大火爆炒两三分钟即可出锅，洒上香菜做装饰。喜欢颜色深的可以在翻炒时加入适量酱油
小贴士
超市里买的袋装红辣椒丝，辣味很足。不喜欢太辣的可以加新鲜的绿辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-05
换个做法
辣炒莲藕的相关分类
辣炒莲藕的相关推荐
-
西葫芦炒肉片
12883人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#芝士焗红薯
145300人看过 -
打卤面
199458人看过 -
粉皮
142512人看过 -
番茄酸汤鱼片
385290人看过 -
苹果山楂红枣水
24689人看过 -
芹菜叶拌鸡蛋干#舌尖上的春宴#
515422人看过 -
#冬日治愈时刻# 牛肉炒莲藕丁
181388人看过 -
糖醋带鱼
10534643人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#提神补气色苹果黄芪水
121767人看过 -
水煮清汤面
51648人看过 -
迷你香蕉派
174215人看过
