6寸草莓蛋糕
闺蜜生日小聚,就四个女生,所以决定做个小而精致特别些的蛋糕。用欧培拉的方子做了6寸圆模,其它步骤都一样,最后放上草莓和杏仁片装饰,浓郁的巧克力口味,赞的没朋友咯^_^。因为上菜谱时隔一个多月,所以步骤不全了,仅给盆友欣赏下作品吧
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步骤1/8
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烤出杏仁蛋糕胚切片
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步骤2/8
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做出奶油霜
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步骤3/8
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所有材料准备好后,一层一层的按欧培拉的步骤堆叠,我这个黄油没有软化到位所以出现些颗粒
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步骤4/8
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最后在表面到上巧克力镜面,贴上杏仁片
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步骤5/8
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最后放上草莓,大小个颜色差不多的好看
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步骤6/8
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装入透明蛋糕盒,绑上丝带,礼物就搞定啦
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步骤7/8
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点上蜡烛
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最后一步
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关灯后拍的
这个还不成熟,所以有待我改进,等改进到我满意了再重新上传菜谱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-05
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