最简易的美味面条 ~素臊子杂面
杂面是一种以豌豆为主料制成的面条,汉族民间传统食品。是陕北的特色。一种食用挂面新品种营养杂面,系采用一种细粮、三种杂粮综合配制,科学加工而成。主要原料为小麦粉、绿豆粉、黄豆粉、碗豆粉,加入适量添加剂,兑入适度盐水,采用先进工艺,按LS-82标准制作。营养杂面博采众长,保持杂面特色,提高植物蛋白含量,改善营养结构,开展杂粮细吃,调剂主食品味,形成独有的耐煮不糊,口感光滑,筋度适度,香味浓郁的特色,富含八种氨基酸、矿物质和各种微量元素,是一种营养保健佳品,适宜于广大人民食用。
-
步骤1/5
点击查看大图
把所有材料洗干净,然后西红柿切碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
把干香菇事先泡好(不介意用鲜香菇,当然买到放心鲜香菇也行),然后把豆腐、豆角、胡萝卜、香菇、平菇、洋芋和菠菜都切成定,我忘记放洋芋和菠菜啦
-
步骤3/5
点击查看大图
葱末和蒜末用油榨出香味后放入西红柿,胡萝卜,豆角,香菇,洋芋加食盐翻炒3分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒三分钟后加事先烧好的开水,然后加入豆腐菠菜后静等下一次水开,水开后放入杂面,直至面熟撒鸡精和香菜出锅即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品啦,素淡的口味吃着很是舒服,你们学会了么?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-05
杂面的相关分类
杂面的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18400579人看过 -
素臊子手工面
14348人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11682632人看过 -
外酥里嫩萝卜丸子
358027人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3468839人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6173706人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5468518人看过 -
洋葱炒香菇
3522969人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2678245人看过 -
杂面
14491人看过 -
泰式冬阴功汤
5184427人看过 -
美拉德具像化!让苹果和红薯好吃100倍的简单方法!
24932人看过