爆炒鸭胗
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菜场买来的鸭子,鸭肠和鸭胗留着又是一道美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鸭胗放锅里煮一煮,芋艿丝也煮了一下,方便等会容易炒熟!菜都切好备用
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步骤2/3
锅里把油烧热,先把生姜,大蒜,辣椒炒香!再倒入鸭胗,炒的半熟倒入芋艿丝继续翻炒加入调料
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-05
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