魔鬼辣椒酱
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魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区，由于奇辣无比，当地人称之为“魔鬼辣椒”。今年2月，这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后，很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走，因此称它“魔鬼辣椒”。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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辣椒洗干净，晾干.
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步骤2/4
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粉碎成辣椒泥
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步骤3/4
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起锅热油，放入辣椒泥和蒜泥，加适当盐.
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最后一步
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注意火候，不然容易出焦味.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-05
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