核桃粉泡燕麦片营养早餐
我的老家在黑龙江,每年我奶奶都上山捡蘑菇和山货,还有野生核桃,东北野生核桃是小个的,果仁很小的,她这两年腿脚不太好就没上山,我过年时候说带点回北京,奶奶就给我抠了2斤核桃仁,吃不了,而且很少吃,去超市卖六个核桃喝,配料表很多添加剂,不喜欢化学添加剂,突发灵感用核桃做饮品,早上就做了这个煮核桃粉。
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步骤1/7
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拿出适量核桃仁
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步骤2/7
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用平底锅或是微波炉加热,不要弄糊,主要是蒸发水分
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步骤3/7
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晾凉后粉碎
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步骤4/7
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核桃有油脂,所以不能成粉末,粘在一起的泥状
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步骤5/7
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准备适量燕麦片
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步骤6/7
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煮开水,把核桃泥放入搅拌,开锅后放入燕麦片,3分钟后关火,注意搅拌,不能让沫溢出。再焖至5分钟。
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最后一步
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盛到碗中加糖,即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-05
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