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麻辣牛肉的做法

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麻辣牛肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉

、

花椒子

、

姜块

、

草果

、

花椒粉

、

葱花

、

香菜

、

酱油

、

醋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
生牛肉买回来，用水浸泡后放水煮沸，出去表面浮起来的脏东西，加入盐，花椒子、姜片、草果中火煮至熟。然后切片放碗里
步骤2/4 点击查看大图
用碗放入酱油、一点醋、花椒粉、葱花、调好味
步骤3/4 点击查看大图
把香菜和薄荷碎放在牛肉上
最后一步点击查看大图
把调料汁倒在牛肉上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-05

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