麻辣牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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生牛肉买回来,用水浸泡后放水煮沸,出去表面浮起来的脏东西,加入盐,花椒子、姜片、草果中火煮至熟。然后切片放碗里
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步骤2/4
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用碗放入酱油、一点醋、花椒粉、葱花、调好味
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步骤3/4
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把香菜和薄荷碎放在牛肉上
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最后一步
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把调料汁倒在牛肉上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-05
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