防PM2.5利器｛自制南瓜银耳粥｝
进入冬季以来，北方空气一直不好，所以银耳粥一直没有断过。但是银耳莲子雪梨粥已经喝腻，现在来制作一种新的甜品吧。
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步骤1/6
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将银耳放入大碗中，加入足够量水，浸泡12小时以上。将黄色的部分去掉。并将银耳弄的尽量小，这样好出胶。
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步骤2/6
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百合浸泡12小时，洗净。
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步骤3/6
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南瓜削皮切丁
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步骤4/6
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将银耳放入锅中熬制20～30分钟后将南瓜倒入锅中。
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步骤5/6
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将红枣、百合、莲子放入锅中，继续熬制20分钟左右。
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最后一步
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色泽、味道、营养价值俱佳。冬日严寒，空气质量让人担忧，大家快快行动起来吧，给你的肺洗洗澡，来个VIP级的Spa，是一种神仙般的感受哟。
用量可以根据自己的需求而定，没有特别的定量。银耳泡制的时间特别重要，最少要泡够12小时，才好出胶。晚上熬好，第二天早晨加热下，立马变得糯糯的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-05
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