防PM2.5利器{自制南瓜银耳粥}
进入冬季以来,北方空气一直不好,所以银耳粥一直没有断过。但是银耳莲子雪梨粥已经喝腻,现在来制作一种新的甜品吧。
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步骤1/6
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将银耳放入大碗中,加入足够量水,浸泡12小时以上。将黄色的部分去掉。并将银耳弄的尽量小,这样好出胶。
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步骤2/6
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百合浸泡12小时,洗净。
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步骤3/6
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南瓜削皮切丁
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步骤4/6
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将银耳放入锅中熬制20~30分钟后将南瓜倒入锅中。
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步骤5/6
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将红枣、百合、莲子放入锅中,继续熬制20分钟左右。
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最后一步
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色泽、味道、营养价值俱佳。冬日严寒,空气质量让人担忧,大家快快行动起来吧,给你的肺洗洗澡,来个VIP级的Spa,是一种神仙般的感受哟。
用量可以根据自己的需求而定,没有特别的定量。银耳泡制的时间特别重要,最少要泡够12小时,才好出胶。晚上熬好,第二天早晨加热下,立马变得糯糯的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-05
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