香煎虱目鱼(菲式)
香煎虱目鱼(milkfish)喜欢这种菲律宾式的吃法,特别喜欢他们的蘸酱,不管吃鱼还是菲律宾烤肉搭配起来都不错。
-
步骤1/6
点击查看大图
洗干净鱼
-
步骤2/6
点击查看大图
把鱼对切,去骨。
-
步骤3/6
点击查看大图
撒上少许盐和鸡粉,抹匀。挤上青金桔汁腌制5分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
腌制好后,放入油锅中炸,炸到金黄色,有点酥酥的就可以了。
-
步骤5/6
点击查看大图
做蘸酱:一个青金桔,两瓣蒜头,两个小辣椒,切碎挤汁,在加少许白醋,少许酱油就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
最后就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
香煎的其他做法
香煎的相关分类
香煎的相关推荐
-
清炒佛手瓜
1065979人看过 -
胶原蛋白美容圣品:鱼头鱼胶浓汤-蜜桃爱营养师私厨
595931人看过 -
#下饭红烧菜#红烧海杂鱼
274142人看过 -
红烧泥鳅
1867500人看过 -
云南特色生焖姜柄瓜
117613人看过 -
#我们约饭吧#清炒芥菜
112239人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬
14296人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼# 糖醋鳕鱼一口酸甜酥脆的海洋美味!
17692人看过 -
金针菇肥牛卷
1616人看过 -
#山姆团圆宴#浪漫酥皮苹果挞
22553人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#味美阿拉斯加鳕鱼烩豆腐
20558人看过 -
青椒肉丝香干
2472人看过