排骨莲藕汤
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切墩(初级)
排骨,莲藕,枸杞
烹饪步骤
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步骤1/1
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1、把排骨和莲藕洗净(我买的藕是需要自己处理刮皮的)2、枸杞用温水泡发3、用水把排骨抄去血沫4、把排骨放入锅里在放入少量料酒,放入枸杞放入莲藕5、熬汤过程不要开锅盖不然肉会紧不好吃6、待汤熬好后放入盐根据个人口味而定时间大约40分钟我喜欢熬的久一些
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
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