二十一饺子
吃三七粉有段时间了,主要感觉是抗疲劳效果很不错,脸色也好多了,素雅腮红的效果!冬至包饺子,突发奇想舀了勺三七粉放馅儿里,猪肉木耳胡罗卜三鲜馅儿,只加了少许盐和蒸鱼酱油调味,三七粉完全吃不出苦味,倒是提衬得今天的饺子特别鲜!三七二十一嘛,所以叫二十一饺子。这道饺子的功效:补血和气,清洁血液!建议大家都服用三七粉,真真是个好东西。除了直接服用,还可以加在各种膳食中,调配出不同味道、功能的药膳哦!
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步骤1/6
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温水,一撮盐、一个鸡蛋清和面,软一点。
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步骤2/6
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和馅儿。猪肉剁碎,木耳泡发切碎、胡罗卜切碎,加入少许盐、蒸鱼酱油、三七粉和匀。
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步骤3/6
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按照个人喜好和水平擀皮,包成饺子
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步骤4/6
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下沸水锅,点水两次煮熟即可。调料碟我用的是蒜茸和醋、自炼油辣椒。
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步骤5/6
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不知道是不是三七粉的作用,真的好鲜!
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最后一步
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用的是苗乡三七熟粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
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