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葱花榨菜鸡蛋饼——乌江榨菜的做法

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葱花榨菜鸡蛋饼——乌江榨菜

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上班族快手十分钟早餐，煎蛋饼喝碗粥早餐快速有营养.

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10分左右 | 切墩(初级)

面粉 100克

、

鸡蛋 2个

、

乌江榨菜 40克

、

葱花适量

、

油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
葱花切碎、榨菜切成小丁。
步骤2/8 点击查看大图
取鸡蛋两个打入碗中。
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋用筷子搅打均匀。
步骤4/8 点击查看大图
放入面粉和适量的清水搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
再将葱花和榨菜放入拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
锅内放入适量的油。
步骤7/8 点击查看大图
倒入拌好的面糊，摊成薄的面饼小火煎。
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煎致两面金黄即可出锅。

小贴士

全程小火煎制，因为榨菜本身就咸所以不用另外加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

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