草莓季草莓果酱
草莓当季,每年的十二月是草莓第一季成熟,也是一年当中味道最好的时候,买些草莓,做草莓酱,配面包做早餐,泡水下午茶都可以~做起来吧!
-
步骤1/8
点击查看大图
买新鲜草莓
-
步骤2/8
点击查看大图
去蒂,最好洗草莓的时候放些面粉,会更干净~
-
步骤3/8
点击查看大图
切丁,撒白砂糖。挤一个柠檬的汁量。
-
步骤4/8
点击查看大图
腌制半小时左右,草莓会出很多水。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入锅中,锅要无水无油。最好是不粘锅哈~
-
步骤6/8
点击查看大图
熬制过程中空气都好闻的要命,在熬制过程中要注意搅拌,也不用太勤,加快水分蒸发,大口径的锅熬的时间短,草莓酱颜色也相对好看许多不会发黑。
-
步骤7/8
点击查看大图
熬草莓酱可以加蜂蜜也可不加。看个人口味。熬到水分没有并且搅拌起来挂勺,就说明意见成酱了。可以出锅啦~
-
最后一步
点击查看大图
草莓酱封装用的瓶子要开水煮锅晾干的,然后装满,可以保存很久…幸福的吃起来~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
草莓季草莓果酱的其他做法
草莓季草莓果酱的相关分类
草莓季草莓果酱的相关推荐
-
草莓果酱
82343人看过 -
金枪鱼牛油果沙拉
45498人看过 -
蘑菇沙拉-迷迭香
31158人看过 -
金枪鱼藜麦沙拉
131917人看过 -
宝宝胡萝卜粒粒面
35289人看过 -
#头等舱的cool炫美食#——三文鱼寿司
309999人看过 -
金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉
29486人看过 -
夏威夷生鱼poke拌饭#我的品道美食#
44071人看过 -
韩式金枪鱼炒饭
28968人看过 -
日式饭团(美乃滋金枪鱼饭团)【做饭团的正统方法】
48361人看过 -
★自制草莓酱★
2081935人看过 -
草莓酸奶冻
64988人看过