钵钵虾的做法

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钵钵虾

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钵钵鸡一转眼就变虾了(*^_^*)超级简单宴客菜！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

基围虾 250g

、

鸡汤 1L

、

油辣子 30ml

、

蒜末 10g

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把虾洗净，去沙线，鸡汤烧开后放盐，放虾进去烫熟～
步骤2/3
另起一锅，放油辣椒和蒜末，煸炒出香味，然后倒入刚刚煮虾的鸡汤，顿煮片刻。
最后一步点击查看大图
将熬好的汤汁倒在虾上，浸泡到吃之前，时间越长越入味～

小贴士

木有油辣子可以现做噢～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

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