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蛋白椰丝球的做法

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蛋白椰丝球

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这椰香挡也挡不住吖～

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用料：蛋白 2个（65g左右）

、

椰丝 80g+10g（裹外面用）

、

奶粉 20g

、

低粉 20g

、

糖 45g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将80g椰丝、20g奶粉、20g低粉、砂糖倒在一起混合均匀
步骤2/6 点击查看大图
蛋白倒入椰丝里，先用刮刀搅拌，再上手搅拌会比较好弄
步骤3/6 点击查看大图
用手搓成小球（直径不超过2.5cm
步骤4/6 点击查看大图
将揉好的小球放入10g椰丝的容器中转圈摇晃，椰丝就裹在上面啦
步骤5/6 点击查看大图
放在铺好油纸的烤盘里（大概可做30个）
最后一步点击查看大图
放入预热好的烤箱，150度25分钟左右即可，这椰香挡也挡不住吖

小贴士

切不可图省时而调大火候哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

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