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抹茶蔓越梅牛轧糖微波炉版的做法

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抹茶蔓越梅牛轧糖微波炉版

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闲来无事可以做做首选生日礼物

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10分钟左右 | 切墩(初级)

果仁适量

、

蔓越梅干适量

、

抹茶粉三满勺(吃饭的勺子)

、

奶粉或者吉士粉都可以稍多于抹茶粉

、

棉花糖食指尖关节呢么大的大约六十粒

、

牛奶少许

、

黄油一小勺

烹饪步骤

步骤1/6
将黄油放入微波炉碗中上面放上棉花糖浇些许鲜奶在棉花糖上(第一次没放奶差点爆炸)('▽'〃)
步骤2/6
中火两分钟
步骤3/6
同一时间把奶粉抹茶粉和果仁什么的拌好
步骤4/6
拿出融化的棉花糖立刻用橡皮垫铲搅拌均匀立刻放入混合粉料搅呀搅
步骤5/6
拿出盒子铺上锡纸或油纸将搅好的 (有一丢丢难搅拌)牛轧糖倒入容器的锡纸或油纸上用橡皮垫铲抹平丢入冷冻可以各忙各的去啦
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大约过半天拿出来差不多变硬了就可以切啦~ 锡纸包好留着以后可以吃放冷冻保存

小贴士

我的量大约做十二块大拇指第二关节呢么大的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-04

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