挪威圣诞大餐：烤肉排
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1小时以上
| 配菜(中级)
夹心排骨
、
盐、黑胡椒
烹饪步骤
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步骤1/4
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肉皮割成小方块型，抹上盐和黑胡椒粉
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步骤2/4
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烤盘加水，进烤箱，200度，盖上锡纸，烤1小时50分，
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步骤3/4
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然后拿掉锡纸再烤10分钟左右，直到表皮烤成脆脆的金黄色
-
最后一步
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切块，装一大盘，配上土豆（煮熟）、加应子干、苹果（切成船型，用黄油煎熟）、胡萝卜（煮熟）、葡萄卷心菜；沾酱用芥茉酱
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-04
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