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炒烧饼（简单）的做法

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炒烧饼（简单）

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晚上做饭，发现冰箱里没有吃的了，不知道做什么好，于是找出了烧饼，做出了美味的炒烧饼，儿子很爱吃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

烧饼 2个

、

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

葱丝少量

、

盐少量

、

胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先将食材准备好，我的鸡蛋因为做蛋挞，所以蛋黄没有了，不过儿子吃蛋清更健康一些！
步骤2/6 点击查看大图
将准备好的葱切丝，烧饼、西红柿切块准备！西红柿可以换成青椒、彩椒等青菜，我家里就剩它了！
步骤3/6 点击查看大图
锅预热放少量的油，将鸡蛋炒成小块盛出，不用过于熟，只要成块即可！
步骤4/6 点击查看大图
然后重新起锅，放少量的油，先下葱丝，待葱丝炒出香味后，下西红柿翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
待西红柿半熟时下准备好的烧饼，继续翻炒，加少量的盐和胡椒粉，炒一会儿后出锅，即可！
最后一步点击查看大图
成品出炉，味道炒赞，大家可以试试，也可更换蔬菜！

小贴士

最后翻炒时，如果太干，可加少量的凉水，防止粘锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-03

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