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茄子咸鱼砂锅煲

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【猫猫】

咸鱼茄子砂锅煲可是很下饭的一道菜，广东非常流行
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
半肥瘦猪肉 250g
、
茄子 2条
、
咸鱼 500g
、
姜片 4片
、
蒜泥 适量
、
盐 少许
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子切了拿一盆水泡泡，不泡的话怕它氧化变色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-03

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