沙茶牛肉
我是个特别喜欢怀念的人，很多时候，我做的每道菜，都会让我想起一些人，一些事。这道菜的沙茶酱，是我去厦门出差的时候，和一个之前留学生时期的朋友小聚时买的，我很喜欢的一个个子不高，却内心强大的女孩子；时而正能量爆棚，时而负能量能像老鼠屎一样坏了一锅汤；就这么正负一直交织人，但是，却在我留学的时候给过我很大的帮助和支持。所以，每当想起她时，就想起了沙茶的香味…
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切块飞水，锅中加少许油后，再依次加入牛肉，葱姜蒜后翻炒
-
步骤2/5
点击查看大图
先秀一下我最爱的无敌小铸铁锅～
-
步骤3/5
点击查看大图
附辅料配料图一张；牛肉加入葱姜蒜翻炒后加入300毫升水，小火煮1个小时后依次加入沙茶酱，土豆和洋葱，小火炖20分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
待锅里的汤变浓稠时，关火装盘，一道沙茶牛肉就完成了。这时候最好用酱汁配面包或者白饭，沙茶的香味非常浓郁。
-
最后一步
点击查看大图
猫咪也被吸引过来了呢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-03
沙茶牛肉的其他做法
沙茶牛肉的相关分类
沙茶牛肉的相关推荐
-
#牛气冲天# 虫草花鸽子蛋牛肉汤
262192人看过 -
减肥减脂喝了让你有饱腹感的酸辣汤
7343003人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#辣炒花螺
148884人看过 -
可乐鸭舌
445146人看过 -
红烧冬瓜
52559838人看过 -
黑椒牛扒
336471人看过 -
#营养小食光#营养满分欧姆蛋
190614人看过 -
红烧东风螺
34135人看过 -
脆爽糖醋腌萝卜
6027879人看过 -
脊骨炖土豆
120257人看过 -
什锦蔬菜汤#夏日吃货嘉年华#
110658人看过 -
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#
4567799人看过
