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蘑菇炒肉的做法

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蘑菇炒肉

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猪肉

、

菠菜

、

蘑菇

、

蒜苗一根

、

姜少许

、

生抽

、

蚝油

、

盐，十三香，味精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
如图，切好，我把菠菜和蘑菇各用了一半。
步骤2/3
把肉用生抽腌一会，油烧热，放入姜，然后倒入肉翻炒，至发白，倒入蘑菇，青菜，蒜苗…等到炒的有汤汁了，加入盐，十三香，蚝油，少许生抽…接着翻炒一分钟，关火加入味精少许翻炒后出锅…
最后一步点击查看大图
出锅后的成品……口感忒好！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-03

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