超美味剁椒荷包蛋。
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅热放油把鸡蛋煎成荷包蛋装盘。
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步骤2/3
大蒜拍扁入锅爆香。切好的青椒放入,放少许盐翻炒,依次放入泡椒和三勺剁椒,倒入半碗高汤,没有汤就倒入水。放少许美味鲜。
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最后一步
煎好的荷包蛋放入,用铲子把荷包蛋分小块入味。翻炒两下,开了出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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