糯米冰糖葫芦
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从小就吃爷爷做的,这次自己做了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山楂用工具去籽,填上糯米饭
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步骤2/4
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因为担心吃不完,我就每串串2个。
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步骤3/4
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锅里加水和糖熬,准备一碗冷水,等糖熬到滴在水中是脆的最好。糖微黄时加一把芝麻,大火马上转到微火,不行把锅微抬起。开始滚山楂。混好后放在有水的案板上,或涂油盘子里。
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最后一步
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晾干就好啦。很简单
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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