麻辣牛肉
-
步骤1/6
先将牛肉切成小块，清水冲洗干净。
-
步骤2/6
将洗好的牛肉放入清水中煮熟。并捞出沥干水分0
-
步骤3/6
把沥干水分的牛肉切成薄片备用
-
步骤4/6
锅中放油，烧五成热时加入桂皮、花椒、八角生姜等香料爆香，再加入切好的牛肉翻炒。
-
步骤5/6
待牛肉炒至变色后加入孜然粉、麻椒粉胡椒粉、盐、味精、辣椒粉调味
-
最后一步
同时加入小勺水,待水分炒干即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-03
麻辣牛肉的其他做法
麻辣牛肉的相关分类
麻辣牛肉的相关推荐
-
火腿生闷小瓜
53596人看过 -
椒盐皮皮虾
3939123人看过 -
私厨酱香卤牛肉（不可或缺的酱牛肉）
18011879人看过 -
扬州炒饭的简易版#入秋滋补正当时#
291508人看过 -
雪花酥
2969209人看过 -
家传秘制卤牛肉
25937991人看过 -
砂锅猪脚醋#我要上首页挑战家常菜#
34671人看过 -
超麻辣牛肉干
751156人看过 -
芹菜香干炒肉
345503人看过 -
明虾鸡爪煲
199001人看过 -
复刻《风味人间》同款扬州炒饭
603014人看过 -
醋小红萝卜
198920人看过
