牛奶布丁
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牛奶和鸡蛋算得上是我最爱的两样东西 两大宝贝每次合体都这么带劲 哈哈哈 期待下一批~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、打个鸡蛋加适量白砂糖打散 打均匀噢
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步骤2/4
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2、加入200ml左右牛奶(最好先用微波炉加热一分钟左右)搅均 用过滤网过滤 去除气泡 目的是为了做出来的布丁更加美观不变成蜂巢
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步骤3/4
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3、丢进微波炉 中火3min 看看是否凝结 继而中低火两次1min 最后低火1min (可根据凝结程度决定时间)
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最后一步
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4、出炉 简直了 哈哈哈
小贴士
用微波炉的时候可以循序渐进 一分一分来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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