土豆不烂子
这是一道山西小吃,简单美味,很有地域风格,平时米面吃烦了调剂一下变个花样。很适合女孩子奥!
-
步骤1/6
点击查看大图
材料备好。
-
步骤2/6
点击查看大图
切丁,(我这里为了好看稍加了些胡萝卜),放花椒面,盐,鸡精,味精。
-
步骤3/6
点击查看大图
滴少许植物油放面粉搓拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
烧开水,下锅蒸十分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅晾凉,
-
最后一步
点击查看大图
下油锅和鸡蛋炒熟即可!
这道菜一定要用花椒粉,才能达到其特殊香味,植物油可放也可不放。放了起道油润的作用,土豆可切丁也可擦丝,没有擦丝器就直接切丁更放便。不烂子可炒吃也可浇调料汁吃随自己喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
土豆不烂子的相关分类
土豆不烂子的相关推荐
-
香菇炒白菜
844050人看过 -
想告诉全世界,麻辣拌这么做巨巨好吃❗️❗️
165218人看过 -
虾丸
39742人看过 -
凉拌豆腐
182375人看过 -
清炒南瓜#单挑夏天#
305101人看过 -
酸辣海带汤
532352人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1067618人看过 -
#冬季滋补花样吃法#家庭版糖水红薯饼
152009人看过 -
土豆烧豆角
123821人看过 -
【鹰嘴豆丹贝】Chickpea Tempeh
34835人看过 -
#我心中的冬日限定# 冬日暖胃‼️砂锅烩菜
95123人看过 -
家庭版自制五香茶叶蛋
177594人看过