瑶柱排骨粥 (极简电饭煲版)
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步骤1/6
瑶柱泡水,半小时左右。
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步骤2/6
肋排砍成半指长短,锅里放开水,加入一些料酒,排骨倒入,焯水去血 捞出
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步骤3/6
洗少量米, 倒入很多水(大概是平时米饭的四倍水)
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步骤4/6
将焯烫过的排骨在锅里摆好,倒入瑶柱,撒上姜丝。
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步骤5/6
电饭煲选择煮粥模式
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最后一步
粥好之后,撒入少许白胡椒粉,和少量盐。自己尝味决定多少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
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