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棒棒糖饼干的做法

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棒棒糖饼干

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思想很跳动，一烤饼干就不知道要弄什么样子，各种样子在脑子里闪现，决定不下来到底想要那种，真是服了自己了！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

无盐黄油 180g

、

糖 120g

、

鸡蛋 90ml

、

白兰地 15ml

、

低筋面粉 400g

、

可可粉 30g

、

麦苗粉 30g

烹饪步骤

步骤1/10
三种颜色的面团分别制作
步骤2/10
黄油加糖打至发白（明显感觉轻了）
步骤3/10
分三次加入蛋液，加入白兰地搅匀
步骤4/10
分出三分之一加入120g低筋面粉制成黄色面团
步骤5/10
分出三分之一加入90g低筋面粉和30g可可粉，制成黑色面团
步骤6/10
最后的三分之一加入90g低筋面粉和30g麦苗粉制成绿色面团
步骤7/10
将三种面团分别擀成很薄的面饼放入冰箱冷藏30分钟
步骤8/10
30分钟后将面饼取出刷蛋液将三张面饼叠起来粘在一起
步骤9/10 点击查看大图
切成条状，之后卷成棒棒糖的形状插上纸棒放入预热到160度的烤箱中烤15分钟
最后一步点击查看大图
OK，吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-02

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