土豆丝春饼
我喜欢吃土豆,怎么吃都喜欢。可老公和儿子不太喜欢吃,我就换了种做法。还行俩人都很爱吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉要用开水烫面,用筷子搅拌,凉一点了和成面团,醒30分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆擦成丝,用清水泡上。
-
步骤3/7
点击查看大图
培根肉中间切开。里脊肉切丝,里面放海鲜酱油,料酒,淀粉,用手抓匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
开始擀饼了。先把面揉成长条,用刀切成小记子,要均匀双份。按扁用擀面杖擀一下。把两个记子都抹上油,落在一起。用擀面杖擀成薄饼,尽量薄一些。
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅小火,不放油热了放饼,一面鼓起,翻面,另一面鼓起就好了。拿出来,再放一张,这个时候把好的那张趁热揭开。要用盖子盖上,湿布也行,要不然吃的时候就硬了。
-
步骤6/7
点击查看大图
饼烙好了,放培根肉煎熟。用别的锅炒土豆丝,炒土豆丝时放点醋,烧烤料。
-
最后一步
点击查看大图
都完成了,吃的时候把土豆丝和培根肉卷在一起就OK了。喜欢喝汤的,再做个西红柿鸡蛋汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-02
土豆丝春饼的相关分类
土豆丝春饼的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#蒸春饼&烙春饼
980260人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#西兰花蟹味茹
351290人看过 -
越吃越上瘾的美式土豆泥
5953368人看过 -
无敌巨好吃!超下饭的金针菇日本豆腐煲
783363人看过 -
春饼必备菜~~醋溜土豆丝
56588人看过 -
#入秋滋补正当时#铁板日本豆腐
317588人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
402659人看过 -
烤口菇
113229人看过 -
铁板日本豆腐
68934人看过 -
《高阶菜谱》咖喱蔬菜牛尾汤
127558人看过 -
#秋天怎么吃#自制杏仁奶露
332984人看过 -
好吃到舔盘子的鱼香肉丝❗汤汁拌饭超级好吃
1145493人看过