灰灰的番茄牛腩煲
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
牛腩泡清水,泡出血水后淖水,将血沫过滤掉
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步骤2/5
足量水加葱姜,香料煮开后放入牛腩,再次煮开后加入料酒转小火,炖一个小时
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步骤3/5
番茄淖水后去皮切小块
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步骤4/5
放入番茄加适量盐和生抽,继续炖一个小时
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最后一步
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出锅前加香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-02
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