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烧双菇的做法

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烧双菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇

、

口蘑

、

彩椒

、

生抽

、

白糖

、

盐

、

葱

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
香菇和口蘑洗净，切成块状，彩椒切块，葱也切成块状
步骤2/7 点击查看大图
锅中烧水，水开后放入两种蘑菇。煮熟，备用
步骤3/7 点击查看大图
蘑菇煮熟后，捞出，沥水。
步骤4/7 点击查看大图
锅中放入油，加入大料一颗炸一下，炸香后捞出
步骤5/7 点击查看大图
将蘑菇倒入锅中，煸炒，腾出一点位置，把葱放进去煸香。
步骤6/7 点击查看大图
锅中放入盐，白糖一点，生抽些许，翻炒，出锅前放入彩椒
最后一步点击查看大图
最后可淋入水淀粉，大火收汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-02

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