电饭锅蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蛋清蛋黄分离,用打蛋器打发出泡沫,用筷子挑起像奶油状不会掉下(为吐出甜味打时放一点盐约1g,在放少许糖或蜂蜜)跟据自己口味添加
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步骤2/3
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蛋黄加入面粉,糖,牛奶打散成糊状,倒入一半蛋清(上下拌匀)在倒入剩下一半上下拌好,电锅预热刷一层油,倒入拌好的面糊撒上坚果。
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最后一步
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按下煮饭键30分钟左右会自动跳到保温(就享受美味吧,可做生日蛋糕底盘,也可当点心)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-02
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