荷兰豆炒腊肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
荷兰豆筋，洗净，炒锅放适量的水少许食油烧开，放入荷兰豆焯一下，不大于1分钟，捞出备用。
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最后一步
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炒锅加热放底油，将切好的腊肉放入，炒到变色透明时放入荷兰豆翻炒放入料酒生抽，再翻炒一下，少许勾芡，放入食盐味精即可。装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-02
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