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红薯甜粥+泡菜+火腿蛋羹的做法

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红薯甜粥+泡菜+火腿蛋羹

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冬日暖心餐

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30–60分钟 | 切墩(初级)

红薯一个

、

大米一杯

、

玉米粒适量

、

青豆适量

、

胡萝卜适量

、

泡菜适量

、

鸡蛋一个

、

火腿一片切丁

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
煮饭锅放入大米胡萝卜丁玉米粒青豆去皮红薯[地瓜或番薯]粒放水(一比七) 煮
步骤2/6
鸡蛋磕入碗搅碎倒一个半鸡蛋量的水(可以直接用半个蛋壳倒三壳水) 放入火腿丁，放入盐，一丢丢酱油(这一步等粥快好的时候再做)
步骤3/6
将调好的鸡蛋液放入微波炉，中火，三分钟～叮搞定
步骤4/6
泡菜剪开，放碗里
步骤5/6
盛出粥～其实很甜了再喜欢甜的亲可以放一丢丢红糖不过我木有放
最后一步
摆好看拍照上传馋馋盆友们，开吃～嗷呜

小贴士

大米和水比例一比七

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-01

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