干炸带鱼
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今晚做了干炸带鱼和糖醋带鱼两种,妈妈血糖高不适合吃糖醋鱼,并且她怕刺,干炸带鱼的刺好挑一些,味道还都很棒
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烹饪步骤
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步骤1/1
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首先把带鱼切段,洗净控水备用;然后准备盐、葱、姜、耗油、黑胡椒鸡蛋液淀粉面粉调好的稀糊糊味一会放平锅煎炸,油比炒菜油略多,煎鱼时不要总翻动鱼,可以转动锅使其受热均匀。中火炸出黄色硬嘎吱既可,出锅可配些椒盐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-01
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