羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排
2015,羊年暖羊羊,先热身一下!
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步骤1/10
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羊排我让老板切成小块了
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步骤2/10
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粉粉准备,然后切了个橄红辣椒把它也切成了一缕缕小丝!
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步骤3/10
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洋葱横切,这样切出来就是完美的圈圈!
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步骤4/10
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拌匀罗!
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步骤5/10
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装入保鲜袋,0度腌制24小时。
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步骤6/10
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腌制好后,把汁倒掉,用锡纸小心包起来。
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步骤7/10
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烤箱200度预热,中层烤40分钟。我心血来潮又放入了两个番薯,一个红心一个白心。30分钟后去烤箱边听听,滋滋响哦!
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步骤8/10
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40分钟后小心打开锡纸,把烤出来的汁倒掉,再洒上孜然粉,继续烤15-20分钟把羊排表面烤干,即可。
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步骤9/10
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至于番薯,我转到280度又加了20分钟才烤好。心焦啊
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最后一步
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上桌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-01
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