巧克力松露
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这个量做出照片上那么多的松露 大家可根据自己的需要比例取料
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将黄油和淡奶油混合煮沸倒入事先掰成小块儿的巧克力里搅拌均匀
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步骤2/4
搅拌后的巧克力液放入冰箱冷冻40分钟初步凝固 也可直接倒入模具冷冻成型
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步骤3/4
将初步凝固后的巧克力液搓团裹上巧克力粉后继续冷冻24小时以上
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最后一步
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因为第一次做过程紧张没来得及拍照 最后的成品卖相还是不错滴
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-01
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