冬笋炒肉丝
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
冬笋剥皮洗净切成肉丝
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步骤2/5
笋丝放入盘里,加入糖,盐,酱油,酒适量,搅拌均匀,腌制十分钟左右
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步骤3/5
瘦肉切丝加入糖,盐,味精,酒腌制
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步骤4/5
锅加热,放油七八分熟,倒入笋丝,肉丝炒个五六分钟
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最后一步
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加入少许水煮干,洒入葱花,即可。家里没葱,就没放了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-01
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