晒咸鱼
浏览 147101 · 收藏 739
将做法保存到手机
我家靠近海边,所以每天都基本吃鱼,咸鱼自己晒,比外面的干净,又容易晒
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
海鱼
1000g
、
粗盐
100g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
买条两斤多重的海鱼回来,杀干净,去鳞片洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
对半切开,放海盐腌制一个小时,然后洗干净盐份
-
步骤3/4
点击查看大图
拿个筷子叉开,好让太阳晒进去,嘴巴穿个线,等下吊起来晒
-
最后一步
点击查看大图
这样子拿去阳台,在有阳光地方晒两三天,就可以取下来,砍块煎,闷了,看你喜欢啥都可以一起煮
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-01
换个做法
晒咸鱼的其他做法
晒咸鱼的相关分类
晒咸鱼的相关推荐
-
椰子
22451人看过 -
夏天必吃的酸辣柠檬鸡爪,酸辣开胃#刘畊宏女孩减脂饮食#
325946人看过 -
干锅花菜
274435人看过 -
农家麦饭
21675人看过 -
家庭版自制柠檬鸡爪
32717人看过 -
泡椒猪皮,竹笋,鹌鹑蛋
115194人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#家庭版水煮肉片
187040人看过 -
麻酱烧饼——烤箱不止做甜点哦
2316118人看过 -
五分钟烤肠(烤箱版)
51110人看过 -
泰国青芒果沙拉
44763人看过 -
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之菠菜发面皮猪肉豆角馅包子
148068人看过 -
骨头汤
2415341人看过