晒咸鱼
浏览 14.9万 · 收藏 740
将做法保存到手机
我家靠近海边，所以每天都基本吃鱼，咸鱼自己晒，比外面的干净，又容易晒
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
海鱼
1000g
、
粗盐
100g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
买条两斤多重的海鱼回来，杀干净，去鳞片洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
对半切开，放海盐腌制一个小时，然后洗干净盐份
-
步骤3/4
点击查看大图
拿个筷子叉开，好让太阳晒进去，嘴巴穿个线，等下吊起来晒
-
最后一步
点击查看大图
这样子拿去阳台，在有阳光地方晒两三天，就可以取下来，砍块煎，闷了，看你喜欢啥都可以一起煮
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-01
换个做法
晒咸鱼的其他做法
晒咸鱼的相关分类
晒咸鱼的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11667989人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3463692人看过 -
干锅土豆片
3979763人看过 -
蒸咸鱼
13797人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16651910人看过 -
凉拌白菜
4272581人看过 -
腌制腊鱼
258208人看过 -
自制冰糖葫芦
4492002人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
694812人看过 -
超级简单南瓜饼
3472763人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5437127人看过 -
盐腌鲜草鱼块
79128人看过
