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爆炒猪肚的做法

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爆炒猪肚

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男朋友超喜欢吃这种闻起来臭臭的，但是吃起来蛮好吃的东西，外面做的分量不咋够吃，所以只能自己做吃了

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪肚两个

、

大葱三根

、

姜六片

、

大蒜两瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先用水把猪肚煮熟，然后捞出来切条备用
步骤2/4 点击查看大图
把大葱，姜，蒜切好备用
步骤3/4
锅内放入适量的油，待油热以后放入葱姜蒜爆炒，炒出香味后放入肚条，翻炒之后加入盐和鸡精，炒匀以后装盘出锅
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这是成品图，看起来很好吃的样子

小贴士

猪肚要先煮的很熟，不然炒出来不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-01

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