素砂锅
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昨天才在路边摊吃了砂锅,今天降温了,一回到家还想吃。老公不在,一个人的晚饭,这类是最佳选择了……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
蔬菜洗净备好,烧热水备用。油锅烧热,一勺豆瓣酱呛锅,快速加热水。
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最后一步
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水开后再次烧开,分别放入蔬菜、粉丝同煮,约7-8分钟调入鸡精、盐,即可出锅。
小贴士
豆瓣酱是咸的,后面放盐要注意量。粉丝熟透即可出锅,不要住过了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-31
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