番茄烧豆腐
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有一次生病了，老公给做了这道番茄烧豆腐，瞬间胃口大增，不爱吃豆腐的我从此爱上了这道菜。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
番茄100g，豆腐150g
、
油，酱油，盐，味精，白糖各适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
番茄，豆腐洗净切块。锅内放水煮沸，放入豆腐块焯一下，捞出冲凉。
-
步骤2/3
锅内放油烧热，放入番茄炒一分钟后，加入豆腐、少许水同炒。
-
最后一步
点击查看大图
加入酱油，盐，味精，白糖，煮至入味，盛出即可。
小贴士
豆腐一定要用沸水煮一下哦，以免做的时候散掉。还有番茄可以用沸水烫一下去皮哦，我个人比较懒啦，所以直接做的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-31
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