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蒜香排骨&糖醋排骨

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孬孬酱

时间有限 所以先煮排骨 待煮的松软 再进行烹饪 排骨汤也有了 一举两得 我爱糖醋 妈妈爱蒜香 所以做了两种口味
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10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肋骨 1000g
、
生姜 20g
、
香醋 25g
、
花椒 10粒
、
料酒 少许
、
熟芝麻 若干
、
冰糖或白糖 20g
、
八角 几个
、
干淀粉 适量
、
大葱 一段
、
生抽 一汤匙
、
老抽 半汤匙
、
蒜蓉 半碗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-31

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